キコのblog

手づくりを楽しむ暮らし、老後の準備も少しずつ。

今朝のホットサンド ①

朝はご飯に納豆という和食が定番でしたが、

息子が大学を終えて戻ってきてから

「朝はパン」という息子の希望で、

ホットサンドを作るようになりました。

 

 

今朝は定番のソーセージとキャベツです。

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ホットサンドメーカーを使えば簡単にできます。

   

材料

 ・塩キャベツ 適量

 ・ソーセージ 3本(加熱済なもの)

    ・とろけるチーズ 1枚

 ・粒マスタード 適量

 ・トマトケチャップ 適量

 ・食パン 2枚(我が家は8枚切りを使ってます)

    ・バター適量(パンに塗りますが、マヨネーズでもOK)

※塩キャベツの作り方

 千切りキャベツに少量の塩をまぶして、しんなりしたら水分を絞っておきます 。

 

作り方

 パンにバターかマヨネーズを塗って、材料をのせます。

 もう一枚のパンをのせてホットサンドメーカーにセット。

 弱火で両面を2分くらい焼いてら出来上がり!

 簡単すぎ!

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息子いわく、パンもおかずも一緒に食べれて、面倒くさくないそうです。

 

私も朝ごはんの用意が簡単です。

カフェで出てくるようなものが出来るので嬉しい♪