朝はご飯に納豆という和食が定番でしたが、
息子が大学を終えて戻ってきてから
「朝はパン」という息子の希望で、
ホットサンドを作るようになりました。
今朝は定番のソーセージとキャベツです。
ホットサンドメーカーを使えば簡単にできます。
材料
・塩キャベツ 適量
・ソーセージ 3本(加熱済なもの)
・とろけるチーズ 1枚
・粒マスタード 適量
・トマトケチャップ 適量
・食パン 2枚(我が家は8枚切りを使ってます)
・バター適量(パンに塗りますが、マヨネーズでもOK)
※塩キャベツの作り方
千切りキャベツに少量の塩をまぶして、しんなりしたら水分を絞っておきます 。
作り方
パンにバターかマヨネーズを塗って、材料をのせます。
もう一枚のパンをのせてホットサンドメーカーにセット。
弱火で両面を2分くらい焼いてら出来上がり!
簡単すぎ!
息子いわく、パンもおかずも一緒に食べれて、面倒くさくないそうです。
私も朝ごはんの用意が簡単です。
カフェで出てくるようなものが出来るので嬉しい♪