花壇で育てた千日紅。
朝晩の寒さで、葉の色が変わってきました。
続きを読む紅玉でリンゴの甘煮を作りました。これでアップルパイがいつでも作れます。
スーパーの果物売場で真っ赤な紅玉をみつけました。
リンゴの種類が増えてきたので、そろそろかなぁって思ってよーく見てました。
紅玉は少ししか並ばないし、すぐ売れてしまうから。
小さめの玉が7個入ってました。
さっそく買ってきました♡
酸味があってそのまま食べても美味しいんですが、
我が家は甘煮にします。
甘煮にしておくと、いつでもアップルパイが作れます。
作り方は簡単で、皮を剥いて8等分したリンゴを砂糖とシナモンで煮るだけです。
我が家の甘煮の分量はリンゴの大きさに関係なく
りんご2個で砂糖50g
シナモンは好みで入れます。
鍋に入れたら蓋をして弱火でゆっくり煮ます。
今日は三温糖を使いました。
20分くらいかなぁ。
りんごに火が通ったらそのまま冷まして出来上がりです。
今朝はヨーグルトときな粉をかけていただきました。
アップルパイは冷凍のパイシートを使います。
だから食べたい時に簡単に焼けます♡
バラ「ナエマ」の挿し芽を鉢に移しました。
8月に友達にバラ「ナエマ」の枝をもらって挿し芽をしました。
葉っぱが黄色くなって、もうダメかもしれないと思った時もありましたが、
なんとか持ちこたえて、今月の初めには1本の枝には新芽も出できました♡
まだ暖かい？暑い？日が続いていたので、
残りの2本にも新芽が出てきたら大きな鉢に移そうと思っていました。
でも一昨日、急に寒くなって11月の陽気です。
慌てて今日植え替えました。
挿し芽をして約2ヶ月、根も育ってました。
新芽が出たバラは一番大きな鉢に、後の2本は小ぶりな鉢に移しました。
もちろん、バラ用の土を使いましたよ。
3本とも大きくなあれ^_^
土は重いので届けてもらうと助かります。
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編み物テクニック 巻き目
巻き目
編み地の端で目を増やすときの方法です。
たまにしか使わないので、
あれ？どうだったっけって思い出すまでに時間がかかります。
すぐわかるようにブログに残します。
右側
編み地の端まで編みます。
糸を輪にします。
編み地に繋がった糸は輪の下になります。
輪に針を入れます。
巻き目一目出来上がりです。
