数年前に庭に柿の木の苗を植えました。
なかなか実がならない（ ; ; ）
そうですよね、桃栗三年柿八年って言うから
気長に待とうと思っていました。
そしたら、今年の春に柿の花？を３つ発見。
花？っていうのか分からないけれど、とにかく見つけました。
３つとも実になると思っていましたが、
大きくなったのは１つだけでした(^_^*)
とにかく初めての収穫です♡
実家からやってきた小さな渋柿と一緒に干し柿を作ります。
実家の柿は少し柔らかくなっていて、皮を剥くとベトベトします。
もう少し早くやらなければいけなかった。
でも、外に一晩吊るすと、寒さと風でしっかり乾いて心配なしです。
毎日様子を観るのが楽しみです♡
