我が家の小さな日陰の庭。
お隣の家の境は特に日が当たりません。
今日はそこでふきのとうを発見(^-^)
探したら10個取れました。
さっそく、ふきのとう味噌をつくります。
発見が少し遅かったので、少し大きくなっているのもあります。
荒く刻んだら、お水に漬けてアクをとって、油で炒めます。
味付けは、みりんと砂糖と醤油です。
春の香り♡
ほろ苦くて美味しいです。
手持ちの古い糸で編むセーターを決めました。
雑誌「毛糸だま」に載っていたセーターです。
毎日？二日に一度？少しづつ編みます。
無理ぜず、少しづつです。
